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    常温

    受付終了|【訳あり】【新潟県五泉市】せきかわ農園の「里芋」きめが細かく粘りが特徴のさといもです!お得な*家庭用3㎏| 出荷時期:11月20日頃~3月上旬頃まで順次発送

    税込価格: 1,980 円

    (3件)

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    【新潟県五泉産のさといもはキメが細かく白さ・粘りが特徴!】
    新潟県五泉市の里芋は、天皇即位にともなう「大賞祭」の献上品に2度にわたって選ばれたほど。
    きめが細かく白さと粘りがありながら、煮崩れがしにくいため料亭などでも珍重されています。
    これから迎える年末年始に向けても、是非おすすめしたい里芋です!

    今回ご紹介する【訳あり品】は、長手形状Lサイズという規格となります。(3㎏でおよそ30~40個)
    しずく型で少し大きめですが味や品質は変わりなく、美味しく召し上がっていただけます。

    今シーズンの販売は終了いたしました

    五泉の里芋の美味しさとその理由

    【五泉の里芋のおいしさとは】
    なんといっても白さときめの細かさが特徴の五泉産のさといもは、
    食べると、滑らかな舌触りで甘く、粘りのある食感に感動します!
    粘りが強いのに煮崩れもしにくく、白く仕上がるので煮物などの仕上がりにも格段の差が出るので、高級料亭でも高い評価を受ける逸品。

    【五泉の里芋はなぜ美味しさが違うのか】
    昔、一級河川の阿賀野川が氾濫し、残した土が里芋栽培に適した水はけの良い土になったことで五泉地区の里芋は美味しく育つのです。
    五泉地区と川の向こうとでは、この土の違いによって美味しさに違いがあります。
    是非、五泉地区限定の美味しさをお試しください。


    美味しい食べ方 ~産地のオススメは茹で+味噌~

    ゆでて味噌をつけて食べるのが、産地のおすすめ!
    きめの細かい滑らかな食感と粘りをダイレクトに味わえる楽しみ方です。
    写真は、里芋の白煮ですがぬめり取りせず煮ても煮崩れせず、白く綺麗な仕上がりでした。
    年末年始にも活躍しそうな逸品です!
    ローストにしたりとシンプルな食べ方も美味しいですが、唐揚げやコロッケにしても絶品。

    ぜひご堪能下さい!!


    生産者紹介 | せきかわ農園 ~五泉市で唯一の特別栽培認証を取得~

    新潟県五泉市で、10代続く専業農家「せきかわ農園」。

    せきかわ農園のこだわりは、特別栽培。
    化学肥料を使わず、良質な堆肥を使って栄養分を補うことで五泉市でも唯一の「特別栽培認証」をうけています。
    そんなこだわりの美味しい里芋をつくりあげる「せきかわ農園」の里芋をお届けします!


    保存方法 ~常温での保管推奨~

    到着後は、箱を開けて常温で保管してください。
    冷蔵庫など、5℃以下の環境に置くと低温障害を起こすためご注意ください。


    インフォメーション

    内容量 里芋:3㎏(30~40個)
    産地 新潟県五泉市
    保存方法 商品到着後、必ず箱を開けて商品の状態をご確認ください。
    常温で箱を開けて保管してください。
    低温障害を起こすため、冷蔵庫には入れないようご注意ください。
    熨斗・ギフト対応 不可
    発送時期 11月20日頃~3月30日頃まで順次発送
    気候条件によりお時間がかかる場合がございますことご了承くださいますようお願いいたします。
    配送温度帯 常温
    日付・時間指定 不可
    気候条件により出荷日程の予測が不可能なため、日付・時間指定はご遠慮頂いております。
    配送不可地域 沖縄本島を含む離島
    販売者 株式会社ファームシップ
    問い合わせ先 むすぶ青果 gift@farmship.co.jp

    レビュー

    匿名希望
    2022/02/22 21:02:59
    自家用で購入したこちらの里芋が大変美味でしたので、しばらく会えない知人に贈ってみたところ大変喜ばれました。また利用します。
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    店舗から
    このたびはご注文いただき誠にありがとうございます。
    美味しく召し上がっていただき、また贈り物としても喜ばれたとのこと、私どもも大変嬉しく存じます。嬉しいお言葉ありがとうございます。
    引き続きむすぶの産地パートナーの方々と一丸となり、日本の魅力的な農産品をお届けできるよう努めてまいります。
    ぜひ、また機会がございましたらご利用いただけますと幸いです。

    このたびは大変嬉しいお言葉をお寄せいただき、誠にありがとうございました。
    2022/02/24 11:12:19
    匿名希望
    2021/12/24 19:31:41
    届いてから早速きぬかつぎにしていただきました。
    ホクホクねっとりとしつつ口当たりが滑らかで非常に美味しかったです!いろいろな調理法で味わっていきたいと思います。
    匿名希望
    2021/12/18 10:31:12
    芋煮、白煮、唐揚げにしてみました!ぬめり取りしなくても煮崩れないことにびっくりです。食感も味も最高でまた是非購入したいと思います!

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