2022年度受付終了【愛媛県岩城島】瀬戸内海に浮かぶ島 岩城島より旨味の乗った!「島みかん」2㎏ | 出荷時期：順次発送～12月10日頃まで

そのまま食べるだけじゃない！焼きミカンも!? ～島みかんの美味しい食べ方～

岩城島の島みかんは、皮が薄く手で剥きやすいのでとっても食べやすく美味しいので、まずは毎日のデザートにそのままお楽しみください！

でも、みかんはとっても魅力的な果物！いろいろな楽しみ方ができるのです。

島みかんは「ワックス・防腐剤不使用」なので皮も安心です。
たくさん手に入ったら、島みかんで作るマーマレードはいかがでしょう、
旨味のある甘さが一味違うマーマレードとなります！

レモンの代わりにドレッシングや和え物に使ったり、サラダにしても絶品です！

そして、シンプルに焼きミカンもおすすめです！
こんがり焼いたみかんは甘みが増して、くせになる味ですよ。
あとは定番の冷凍ミカン！温かい部屋で食べたら最高です！！

島みかん、余すことなくお楽しみください。

冬に欠かせない栄養がたっぷりとれる島みかん！

みかんには、「ビタミンC」「カロテン」「クエン酸」が豊富に含まれています。
風邪の予防や疲労回復に効果があるとされ、美肌作りにも欠かせない果物のひとつです。

みかんの袋やすじには、ビタミンCの吸収を助けてくれるビタミンPが含まれていますので、ぜひ袋やすじも一緒に食べてくださいね！

そして、みかんの皮は陰干しして乾燥させお風呂に入れると風邪の引き始めにいいのだとか、、、
「陳皮（ちんぴ）」とも言われ漢方などでも使用されています。

ワックス・防腐剤不使用なので皮も安心して使用でき、捨てるところがないのも魅力です！

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瀬戸内に浮かぶ岩城島とは

むすぶ青果のスタッフが訪れた際に感じた愛媛県岩城島の魅力をブログでもご紹介しています。

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保存方法 ～重ならないように風通しの良い冷暗所に～

風通しの良い冷暗所で保存してください。
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