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2022年度受付終了｜【岡山県】石原果樹園のあたご梨＆ヤーリー詰め合わせ2kg｜出荷時期：12/15～順次発送

税込価格: 4,000 円

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【日本一大きい梨と言われるあたご梨と今や希少品種の梨ヤーリーの詰め合わせ！！】
晴れの国岡山県で愛情込めて育てられました。岡山県が生産量第一位！日本で一番大きい梨と言われる「あたご梨」。別名『香梨』と呼ばれる香りが自慢の梨「ヤーリー」贈答果樹園「石原果樹園」よりお届けいたします。

ヤーリーとあたご梨は、果物王国岡山県の1年の締めを飾ります✨
あたご梨とヤーリーがどちらもお楽しみいただける詰め合わせは、贈り物やお歳暮におすすめ！

＊あたご梨1玉、ヤーリー2玉でお届けいたします。

12/13(火)10:00受注締めきりです

生産者紹介｜石原果樹園

メディアにも多数出演！

170年の歴史をもつ果物狩りもできる、贈答果樹園『石原果樹園』から梨をお届け。
代々受け継ぐ果樹に適した土地、日照時間の長さ、吉井川から流れる豊富な水、乳酸菌を使用した保肥力の高い赤土により、まろやかな味に仕上がっています。

全国で唯一のヤーリー産地で知られる岡山県岡山市西大寺の雄神地区。石原果樹園では樹齢150年の県内最古の木で実った貴重なヤーリーを出荷しています。
昔、9月に収穫したヤーリーを船で追熟させ、シンガポールに輸出していたこともあるのだとか…
絶やさぬように、守り受け継いでいます。

あたご梨とは？

日本一大きい梨と言われるあたご梨は、岡山県の生産量が全国1位。そのなかでも石原果樹園のあたご梨は岡山の青果市場で最高評価の品質です。今年も4万個程度の愛宕梨を収穫しました。
大きい物は2キロにもなり、食べごたえ抜群！そして、大きいだけじゃなく、味も良い！
この大きさからは想像できない繊細な味、完熟するとしっとりした独特の食感と甘味が特徴の梨です。
11月上旬に収穫して、1か月程度追熟させてから出荷しています。

ヤーリーとは？

爽やかな甘さで香りが自慢のヤーリー

中国原産の品種の一つで、鴨の姿に似ていることから漢字では『鴨梨』と書きます。10月中旬に収穫し、11月下旬頃まで冷蔵庫で追熟させ味と香りを高めてから出荷する追熟種です。
別名『香梨』と呼ばれるように香りが自慢の梨で、爽やかな甘さをお楽しみいただけます。
昔から岡山県で栽培されてきましたが、自然落下しやすい品種で傷がつきやすいことなどから収量が伸びにくく、年々生産者も生産量も減ってきており今や希少品種となっています。

美味しい食べ方

あたごなし
①くし形にカットしてそのまま！
梨はお尻の方に甘みが集中する傾向にあるため、くし形に切って甘みと酸味をバランスよく味わってください。

②アレンジ！
セロリと一緒にシンプルなドレッシングでサラダはいかがでしょう。オリーブオイル・塩・酢だけでとっても美味しいサラダになります。
また、お肉とも相性が良いので、豚肉をまいて焼いたり、一緒にソテーするのもおすすめ！梨の美味しさを再発見できます。

ヤーリー
①くし形にカットしてそのまま！
梨はお尻の方に甘みが集中する傾向にあるため、くし形に切って甘みと酸味をバランスよく味わってください。

②アレンジ！
香りが良いのでお菓子にもおすすめです。
砂糖で煮て、タルトやゼリーなど美味しく仕上がります。

是非お好みの食べ方でお楽しみください♪

保存方法

乾燥を防ぐため、新聞紙などで包んでからポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室または冷暗所で保存をお願いいたします。
追熟した状態で発送していますので、なるべくお早めにお召し上がりください。

ご購入前にご一読ください

お客様のお手元に届きましたら、すぐに箱を開けて中身をご確認ください。

検品後出荷をいたしますが、商品についてお気づきの点がございましたら、大変お手数ですが到着後3日以内に商品写真を添えてgift@farmship.co.jpまでご連絡をお願いいたします。

インフォメーション

内容量	あたご梨・ヤーリー詰合せ：2㎏内訳：あたご梨1玉、ヤーリー2玉
産地	岡山県岡山市
保存方法	乾燥を防ぐため、新聞紙などで包んでからポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室または冷暗所で保存をお願いいたします。追熟した状態で発送していますので、なるべくお早めにお召し上がりください。
熨斗・ギフト対応	不可
発送時期	12/15～順次発送
配送会社	ヤマト運輸
配送温度帯	常温
日付・時間指定	不可気候条件により出荷日程の予測が不可能なため、日付・時間指定はご遠慮頂いております。
配送不可地域	沖縄本島を含む離島
納品明細について	金額のわかる明細等の同梱はございません
販売者	株式会社ファームシップ
問い合わせ先	むすぶ青果 gift@farmship.co.jp

2022年度受付終了｜【岡山県】石原果樹園のあたご梨＆ヤーリー詰め合わせ2kg｜出荷時期：12/15～順次発送

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