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    受付終了|【愛媛県岩城島】これがハッサク!?苦味が少なくてジューシー「紅はっさく」2.5㎏ | 順次発送

    税込価格: 2,500 円

    (1件)

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    【赤みがかった果肉で苦味が少なく、ジューシーな「紅はっさく」】
    瀬戸内海に浮かぶ愛媛県の岩城島で栽培される太陽をいっぱい浴びた岩城島産「紅はっさく」。
    「紅八朔/はっさく」は、1951年に広島県尾道市の農園で発見され、増殖したものとされています。
    もともとのハッサクと比べて、果皮の色が赤みがあり、果汁が多くてジューシーで優しい苦味なのが特徴です。
    パリッとした食感やすっきりとした酸味のハッサクのいいところはそのまま、あらためて八朔の美味しさを感じていただけます!
    日本でも有数の温暖な気候の瀬戸内しまなみエリア、太陽と潮風のエネルギーをたくさん浴びた希少な「紅はっさく」は格別な美味しさです!
    防腐剤やワックスは一切使っていません。

    お試しサイズの2.5㎏サイズのご紹介です。

    ポンカンやレモンなど他にもさまざまな柑橘を取り扱っていますので、是非こちらもチェックしてみてください。

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    はっさくのむき方

    はっさくは皮が固くて手ではむきにくいためナイフを使ってむき、中の薄皮(じょうのう)をむいて食べるのがおすすめです!

    <むき方>
    ①皮にナイフで放射状に切り込みを入れます。(6~8本くらいの切り込みが入るとむきやすいです)

    ②切り込みを入れたら、上部を丸く切り抜きます。

    ③放射状の切り込みを入れた皮をはがすように手でむきます。

    ➃身を取り出してひとつずつの房にばらし、袋を開くように向いて果肉を出します。

    もしあれば、簡単に剥ける簡易ピーラー(皮むき器)も便利ですね!

    はっさくは、しまった果肉の食感が美味しさを引き立てます。
    是非、この美味しさを味わってみてください!!


    ビタミンCたっぷり!~はっさくの美味しい食べ方いろいろ~

    はっさくには特に、ビタミンCが多く含まれていて1個当たり(200gの場合)、約50㎎摂取できます。
    美味しくビタミンCが摂れるので是非とりいれてみてください。
    *12歳~64歳の推定平均必要量は1日あたり85㎎とされています(日本食品標準成分表2020年版|八訂より)

    そんなビタミンC豊富な「はっさく」のスキッとした酸味のある甘さは、いろいろな食べ方が楽しめます!

    レモンのように使って、鶏肉の煮込みなど。。
    サクサクした食感と甘みと酸味のいいバランスで、サラダにもピッタリ!
    そして、ワックスや防腐剤を使用していないので皮を砂糖煮にしてピールにしたり、マーマレードにしたり、、、
    はっさくサワーもいいですね!冬に旬を迎える「島はっさく」たっぷりと味わっていただけます!!


    保存方法 ~風通しの良い冷暗所で~

    直射日光が当たらない、風通しの良い冷暗所で保存してください。
    又は、ラップやジップロックの中で平らにして野菜室で乾燥から守って保管すると長持ちします。


    瀬戸内に浮かぶ岩城島とは

    むすぶ青果のスタッフが訪れた際に感じた愛媛県岩城島の魅力をブログでもご紹介しています。
    実は2度訪れており、それぞれ異なる内容になっているため、ぜひチェックしてください!
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    インフォメーション

    内容量 紅はっさく:2.5㎏
    (1㎏あたり4~5個程度)
    産地 愛媛県岩城島
    保存方法 商品到着後、必ず箱を開けて商品の状態をご確認ください。
    直射日光が当たらない、風通しの良い冷暗所で保存してください。
    又は、ラップやジップロックの中で平らにして野菜室で乾燥から守って保管すると長持ちします。
    熨斗対応 不可
    発送時期 順次発送
    配送温度帯 常温
    日付・時間指定 不可
    気候条件により出荷日程の予測が不可能なため、日付・時間指定はご遠慮頂いております。
    配送会社 ヤマト運輸
    配送不可地域 沖縄本島を含む離島
    販売者 株式会社ファームシップ
    問い合わせ先 むすぶ青果 gift@farmship.co.jp

    レビュー

    匿名希望
    2022/02/22 21:23:22
    柑橘好きの友人に贈ったら大好評でした。はっさく特有の苦味がなく甘くてジューシー、あらためてはっさくのおいしさを堪能できたとのこと。
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    店舗から
    このたびはご注文いただき誠にありがとうございます。
    ご友人への贈り物としてお選びいただきありがとうございます。
    紅はっさくの美味しさを堪能いただき大好評だったとのお言葉、私どもも大変嬉しく存じます。
    引き続きむすぶの産地パートナーの方々と一丸となり、日本の魅力的な農産品をお届けできるよう努めてまいります。
    ぜひ、また機会がございましたらご利用いただけますと幸いです。

    このたびは大変嬉しいお言葉をお寄せいただき、誠にありがとうございました。
    2022/02/24 11:13:31

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