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    ホーム » 柑橘系 商品一覧 » 2021年度|受付終了 | 【愛媛県岩城島】瀬戸内海に浮かぶ島 岩城島から希少な国産「島ライム」3㎏

    常温

    2021年度|受付終了 | 【愛媛県岩城島】瀬戸内海に浮かぶ島 岩城島から希少な国産「島ライム」3㎏|出荷時期:10月25日頃~11月20日頃まで順次発送

    税込価格: 4,300 円

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    【数量限定!珍しい国産ライム】
    レモンをはじめとした柑橘類の栽培が盛んで「青いレモンの島」とも呼ばれ、春には積善山の三千本桜を見に全国から花見客が訪れるレモンと桜に彩られる美しい島である愛媛県岩城島(いわぎじま)から特産の柑橘「島ライム」をご紹介。

    むすぶ青果のスタッフが訪れた際に感じた「青いレモンの島」とも呼ばれる愛媛県岩城島の魅力をブログでもご紹介しています。

    むすぶ青果スタッフの岩城島レポートはこちらから



    近年、柑橘の産地として注目を集める瀬戸内地方に浮かぶ愛媛県の岩城島で栽培される「国産ライム」。
    品種はやや大きめな果実が特徴の「タヒチライム」。果肉は鮮やかなエメラルドグリーン。
    そんなライムはお料理やサワーなどお酒への香りづけにぴったりで、おうち時間を楽しく、ちょっぴり贅沢にしてくれます!
    防腐剤やワックスは一切使っていないため、水洗いするだけで皮まで安心してお使いいただけます。

    本商品は外皮はキレイですが、大小さまざまなライムが入るため、リーズナブルな商品となっています!

    岩城島の柑橘商品ラインナップもチェック

    国内最大の産地である愛媛県からお届けする珍しい国産ライム

    日本では気候の関係で、 国内生産が非常に少なく、ほとんどが輸入されているライム。
    愛媛県は国産ライムの最大産地で、国内出荷量のほとんどを占めています。

    ライムはインドが原産と言われている柑橘類で、大きく分けてやや大きめな「タヒチライム」と小ぶりな「メキシカンライム」の2つがあります。輸入の大部分が「メキシカンライム」ですが、ライムの樹は寒さに弱く、日本では耐寒性が比較的強い「タヒチライム」が栽培されています。


    レモンとライム何が違うの?

    レモンとライムは、同じミカン科の柑橘で見た目も似ています。
    日本では、日常使いとしてはレモンを使う方が多いと思いますが、東南アジアなどではライムをレモンのように身近に使うんだとか。
    酸味が強いレモンに比べライムは酸味が少なくマイルド、種がなく果汁が絞りやすいことも特徴です。
    ライム独特の苦みとさわやかな香りをお楽しみください!


    美味しい食べ方 ~ドリンクだけでなく、アジア料理にも~

    防腐剤やワックスは一切使っていないため、水洗いするだけで皮まで安心してご利用いただけます
    酸味はレモンより少ないので果汁をたっぷり使って、ドリンクにしても◎
    ライムと炭酸水、しょうがシロップでジンジャーエールもさわやかです。
    また、カクテルやサワーに絞っても相性抜群ですし、アジア料理のアクセント役として、肉・魚料理・サラダなどにもおすすめです!


    保存方法 ~冷蔵庫の野菜室での保存がオススメ~

    冷蔵庫の野菜室で保管してください。
    野菜室で保管していただければ2~3週間程度は日持ちします。


    瀬戸内に浮かぶ「青いレモンの島」岩城島とは

    むすぶ青果のスタッフが訪れた際に感じた「青いレモンの島」とも呼ばれる愛媛県岩城島の魅力をブログでもご紹介しています。

    むすぶ青果スタッフの岩城島レポートはこちらから


    インフォメーション

    内容量 島ライム:3kg (33~45個程度)
    産地 愛媛県岩城島
    保存方法 商品到着後、必ず箱を開けて商品の状態をご確認ください。冷蔵庫の野菜室で保管してください。
    野菜室で2~3週間ほどの日持ちとなりますが、
    できるだけお早めにお召し上がりください。
    熨斗対応 不可
    発送時期 10月25日頃~11月20日頃まで順次発送予定
    配送温度帯 常温
    日付・時間指定 不可
    気候条件により出荷日程の予測が不可能なため、日付・時間指定はご遠慮頂いております。
    配送不可地域 沖縄本島を含む離島
    販売者 株式会社ファームシップ
    問い合わせ先 むすぶ青果 gift@farmship.co.jp

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